Whoopie pies vs. good old fashioned cupcake!

De der whoopie pies, dem har jeg haft mit øje på længe... og da også været ved at vælge dem et par gange. Bl.a. inde ved Hummingbird, de ser nemlig så lækre ud... men dog også ret brødfyldt og kedelige ud samtidig, så det er altid blevet til en god gammeldags cupcake istedet.

Men, da jeg var i London her den anden uge, var Kathrine og jeg på Brick Lane til Sunday Up Market, hvor en af boderne solgte de mest fantastiske kager. Og, så blev vi da enige om at nu var tiden inde, til at vi skulle tage springet ud i whoopie pie land - dog købte vi lige en lille cupcake (jordbær) ved siden af, hvis vi skulle blive skuffede. Vi havde valgt en pistacie whoopie pie, med frugt (kan ikke huske om det var jordbær eller hindbær) fyld.



Og hvordan smagte den så? Tjo... som forventet meget brød, og så var cremen i midten nok lidt for smøragtig til min smag. Det var nok ikke den bedste kage jeg nogensinde har fået, og jeg ved faktisk heller ikke lige, om jeg vil prøve dem igen. Så skulle det nok, være fordi jeg selv laver dem (der er nemlig nogle fine opskrifter i den nye Humminbird på dem). Men lidt skuffet var jeg godt nok.... Men så fik jeg det ud af kroppen ;-)
Har I fået smagt whoppie pies, og hvad synes I om dem? Også lidt skuffelse at spore hos jer derude? :-)
- Posted using BlogPress from my iPhone

Hurraaa for papa!

Idag har den stået på fejring af farmand, der blev hele 50 år - det er et par dage siden han fik taget dette billede dog;-)

Håber I har nydt Pinsen - både i sol og i regn! :-D

Ingenmandslands shopping

Uhhh at shoppe i lufthavnen kan være noget så farligt! Men yderst dejligt:-)


Og er det bare mig, der synes, at lufthavne ikke rigtig hører til i nogle lande? Forståes sådan, at det jo egenligt mest er ingenmandsland? Internationalt farvande so to speak hehe

- Posted using BlogPress from my iPhone

lækker randomness fra London...

Har haft nogle helt igennem dejlige dage i London - med mange dejlige mennesker! Dog startede det hele i lidt panik, der i retrospekt nemt kunne have været undværet ved to simple ting: 1. jeg kunne have huske på, at der var 2 koder til at åbne min mobil (mobilkode og simkort kode), 2. jeg kunne evt have overvejet at få Gittes nye adresse i London.. dette havde jeg imidlertid ikke gjort - jeg skulle jo bare lige et hurtigt smut til London og besøge pigerne, ik;-) Nå, men efter at jeg fik lagt en telefonbesked på Gittes mobilos (hun tog den jo self ikke, typisk hehe) på en mønttelefon(!) drog jeg mod Clapham Junction og håbede på, at hun havde hørt min besked og ville vente på mig. Og sørme om hun ikke gjorde det - synes lidt hun lignede en engel der i menneskemulderet i Clapham Junction... puha... men så blev man det klogere, min mobil blev låst op og vi drog på pub - velkommen til London;-)

De første par dage blev tilbragt med Gitte i Syd London, men snak, shopping, bytur og en tur ind på kontoret - alt sammen i dejligt solskin! Lørdag måtte Gitte desværre drage tilbage til DK, men det betød bare at Kathrine og jeg rigtig fik tid til at snakke og hygge! F.eks. med dejlig picnic i Regents Park ved de kongelige roser og derpå en tur i teatret og se "The Wonderful Wizard of Oz" (fantastisk by the way). Søndag blev tilbragt på Brick Lane og så troede vi lige, at vi kunne smutte i Westfield Shopping Center, da der både lå Jamie's (En af Jamie Olivers fantastiske restauranter) og en bio. Der var begyndt at regne, så det lød som en god ide - men! Den gode Jack Black havde indtaget centret og biografen, da der var Europæisk premiere på Kung Fu Panda 2, så det kunne vi godt opgive.... øvøv... men vi fik set Jack Black hehe

Kathrine bliver venner med en gås i Regents

Gitte plus dejlig mad fra Pret a Manger, Hammersmith

Lækker streetart nederst på en mur ved Brick Lane

                        

Kathrines søde roomie lavede lækre drinks til os på hendes arbejde, Covent Garden

Pause fra al shopping på Oxford Street, Chai Latte til mig! mums

- Posted using BlogPress from my iPhone

Sommersol i London

I skrivende stund, er jeg tilbage i fantastiske London - uh jeg har glædet mig! Både til at se de dejlige damer på billederne nedenunder, men for filan også til at være tilbage i den skønne by! Håber sommersolen giver den maks gas i disse dage, så vi rigtig kan få nydt parkerne - og måske en Bulmers eller to ;-) 

God weekend derude :-)

Pip pip

Igår var min søster og jeg på visit hos mormor og morfar. Der blev tid til et lille smut ned i kolonihaven, hvor vi rigtig kunne nyde solen, og se min morfars fine arbejde dernede.  Dejlig solskin og fine små fugleunger - dejligt at det føles, dufter og varmes af sommer!








- Posted using BlogPress from my iPhone

Fine fine hæklerier

Da jeg var på forårsmarkedet i sidste måned, fortrød jeg at jeg ikke fik fingrene i nogle af Camillas lækre sager. Heldigvis, var hun hurtig som en ørn, til at vende tilbage til mig, da jeg mailede hende; om hun ikke godt ville sælge stadig? Og det ville hun gerne! Glæde :-)

Og se bare, hvor fin indpakningen er!







Og se, hvor fine ting der gemte sig der! Den fineste ranke og de fineste kaktusser - jeg er så glad for det!

- Posted using BlogPress from my iPhone